Finalistas de la Mejor Fabada del Mundo 2025
- Bedriñana, de Villaviciosa (Asturias)
- Casa Eladia, de Villaviciosa (Asturias)
- Casa La Nicia, de Ules (Oviedo, Asturias)
- Casa Menéndez, de Águilas (Murcia)
- Casa Morán, de Collanzo (Aller, Asturias)
- Casa Pedro Parres, de San Juan de Parres (Asturias)
- Casa Reginaldo, de Candas (Asturias)
- El Hostel&Co, de Santander (Cantabria)
- El Patio, de Yeles (Toledo)
- El Rincón de Adi, de Oviedo (Asturias)
- El Torneiro, Villayón (Asturias)
- La Botica, Lastres (Asturias)
- La Consistorial, Mieres (Asturias)
- La Gitana, Gijón (Asturias)
- La Llosa, Oles (Villaviciosa, Asturias)
- La taberna Asturiana Zapico (Toledo)
- La Teya, Pola de Siero (Asturias)
- La Tonada, Madrid
- Merendero de Covadonga, Cangas de Onís (Asturias)
- Michem, Villabona (Llanera, Asturias)
- Sidrería Prida, Nava (Asturias)
- Sidrería Román, Gijón (Asturias)
Ganadores del concurso La Mejor Fabada del Mundo 2025
El Jurado estimó conceder cuatro menciones a los siguientes establecimientos
En esta edición el jurado ha estado compuesto por, Pepe Ribagorda, periodista; los cocineros Pedro Morán (Casa Gerardo, una Estrella Michelin), Isaac Loya (Real Balneario de Salinas, una Estrella Michelin), Luis Alberto Martínez (Casa Fermín), Joaquina Rodríguez (Casa Chema, dos veces vencedora del certamen) y Gregorio García (Restaurante Oleum). También formarán parte del jurado los expertos Juan Antonio Duyos, Paula Álvarez (de IGP Faba de Asturias), Marcos Grana (director de área Asturias de Makro) y David Fernández Prada (de Gustatio).