
Un día muy intenso e interesante, este de nuestro X Gran Capítulo.
Gran Capítulo 2025
IX Gran Capítulo en Villaviciosa
Coincidiendo con las XXXI Xornaes de les Fabes en Villaviciosa, la Cofradía de Amigos de les Fabes del Principado de Asturias celebró con rotundo éxito su décimo aniversario institucional mediante la organización del X Gran Capítulo los días 4 y 5 de abril de 2025.
Este encuentro anual, integrado plenamente dentro de la agenda cultural de la comarca, reunió a cofrades, productores y defensores de los Alimentos del Paraíso Natural para conmemorar una década de incansable labor a favor de la Faba Asturiana con Indicación Geográfica Protegida (I.G.P.).
Crónica del Encuentro
Los actos se iniciaron la tarde del viernes 4 de abril con la tradicional mesa redonda técnica celebrada en el salón de actos del Ateneo Obrero, titulada en esta edición “Asturias sin Fabes”, un espacio de debate crucial centrado en los desafíos del relevo generacional y la producción agraria local. Posteriormente, los asistentes disfrutaron de la clásica espicha de bienvenida en el Café Avenida.
El sábado 5 de abril de 2025 tuvo lugar la jornada principal de hermandad. Tras la recepción oficial y el desayuno de confraternización, para a continuación pasar al Teatro Riera para proceder al solemne Acto Institucional, donde el cofrade presidente hizo lectura de la Memoria Anual y el enumeramiento de las cofradías asistentes. Como es habitual, el momento más emotivo de la jornada se vivió durante el juramento e investidura de los nuevos cofrades de número, así como en la entrega de las máximas distinciones de la Cofradía del año 2025: el Premio Faba de Oro, el Premio al Mérito Gastronómico y Cofrades de Honor. A la salida del teatro y después de la tradicional foto de familia, se inició el vistoso desfile cívico de las muchas cofradías participantes. Estas eran tanto asturianas como nacionales e internacionales, arropadas en todo momento por el sonido de las bandas de gaitas y el aplauso de los vecinos de la villa de Villaviciosa.
Nuestros galardonados en este año 2026

Gregorio Garcia
Premio al merito Gastronomico

Joaquin Pajarón
Cofrade de Honor

Pedro Moran
Prenio – Faba de Oro

José Ángel Fernández
Faba Azabache
El acto en el teatro

Gabriel González Tuya
Quizás la parte más íntimamente emotiva para nuestra cofradía estuvo en la mención de los cofrades fallecidos, y en este capítulo la entrega a su familia de un pequeño detalle en recuerdo de una gran persona, D. Gabriel González Tuya, autor y compositor de nuestro himno y persona muy apreciada por todos nosotros.
Gracias, Gabriel, por todo.

Presidente de la Cofradía
Nuestro presidente quiso destacar la calidad de nuestro producto, la Faba con Denominación Geográfica Protegida (I.G.P.), y señaló algunas de sus virtudes; también hizo referencia a lo hecho por nuestra cofradía el pasado curso y que esperamos hacer en el presente.
Para terminar, como no, contó un pequeño chiste disfrazado de anécdota.

Nuevos cofrades de Numero
En esta ocasión juraron cinco nuevos cofrades:
D. Andrés Cueto Miravalles
D. Mario Pidal Solares
Dña. Rosa María Miravalles
Sidrería Rodiles Roxu Restaurante Casa Moran
que se incorporan a nuestra cofradía, que año tras año va creciendo y teniendo más presencia no solo en Asturias, sino en España.
También intervinieron en nuestro capítulo.

Alejandro Vega
Alcalde Villaviciosa

Juan Cofiño
Presidente de la Junta General del Principado de Asturias

Lara Martínez
Viceconsejera de Turismo del Gobierno del Principado de Asturias,

José Luis Álvarez
Presidente de Hosteleria de España
Cofradías asistentes











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